01 / 04

Спешелти-кофе
Pour-over, эспрессо, колд-брю — single-origin, обжарка малыми партиями.
Спешелти-кофе ручной заварки на улице Tôn Thất Đạm — медленный ритм старого Сайгона по-прежнему капает через фильтр.

Refined Saigon стоит на старом отрезке Tôn Thất Đạm — улицы, которую местные помнят за её неторопливый ритм. Мы храним этот характер: облупленные стены, грубое дерево и маленькую стойку, где каждую чашку заваривают вручную.


Pour-over, эспрессо, колд-брю — single-origin, обжарка малыми партиями.

Phin, бак сиу, кофе со льдом и сгущёнкой — крепкие, сбалансированные.

Кокосовый кофе, солёный кофе, матча и сезонные чаи ручной заварки.

Свежая выпечка каждый день — к медленному утру.








Мы на 14 Tôn Thất Đạm, 1-й район. Заходите без записи; для группы можно забронировать стол по телефону +84 778 889 972.